Formación Especializada

• Titulo de Formador Homologado de la DOP Vinos de Málaga, Sierras de Málaga y Pasas de Málaga por el Consejo Regulador de Málaga, Noviembre del año 2021, en Málaga.
• Titulo de Formador Homologado de la DOP Vinos Alicante por el Consejo Regulador de Alicante, Octubre del año 2021, en Alicante.
• Certificado de profesionalidad para impartir en la modalidad presencial los siguientes módulos formativos del certificado de Sumiller: MF_1106 – Cata de vinos y otras bebidas analcohólicas y alcohólicas distintas a vinos, MF_1107 – Diseño de cartas de vinos y otras bebidas analcohólicas y alcohólicas distintas a vinos, MF_1108 – Análisis sensorial de productos selectos propios de sumillería y diseño de sus ofertas, MF_1109 – Gestión de bodegas en restauración, MF_1110 – Servicio especializado de vinos.
• Título de Formador Homologado de Brandy de Jerez por el Consejo Regulador de Jerez, año 2019.
• Titulo de Formador Homologado del Cava otorgado por el Instituto del Cava y el Consejo Regulador del Cava en Sant Sadurní de Anoia, Cataluña, año 2018.
• Título de Técnico especialista en vinos canarios en Tenerife por el Consejo Regulador y la asociación canaria de Sumilleres que me acredita como Embajador de vinos Canarios, año 2018.
• Título de Técnico especialista en vinos y vinagres de Montilla-Moriles por el Consejo Regulador de Montilla-Moriles, año 2018.
• Curso de la Guild Sommelier Scholar en la especialidad de French Wine, fortaleciendo mis conocimientos de los vinos Franceses y sus zonas, año 2017.
• Certificado de “Generoso de Honor” curso avanzado especializado en vinos de Jerez, Montilla Moriles, condado de Huelva y Málaga por el centro de Formación Los Generosos, en Madrid, año 2017.
• Título de Sumiller especializado en vinos de Jerez por el Consejo Regulador de Jerez, año 2017.
• Título de Sumiller por la Cámara de  Comercio e Industria de la Comunidad de Madrid, años 2010-2011.
• Título de Sumiller por la  Escuela Bellamar de Marbella, año 2007
• Título de Maître por la Cámara de  Comercio e Industria de la Comunidad de Madrid, años 2006-2007.
• Cursos  de Coctelería en  A.B.E,  A.M.E.R,  CIFESAL.
• Curso de Cecinas, corte de Jamón realizado en A.M.E.R en Madrid año 2010.
• Curso de Formador en el centro Avanza Online S.L., año 2010.
• Certificado de Manipulador de Alimentos y certificado de medidas de emergencia sobre el fuego.

Concursos y Reconocimientos Profesionales

• Campeón Swiss Sommelier Challenge 2019
• Mejor Sumiller de Madrid 2019
• Jurado de Ruinart Challenge 2018
• Subcampeón al mejor Sumiller de la Comunidad de Madrid 2018
• Campeón Ruinart Challenge 2017
• Mejor Sumiller de Madrid 2017
• Nominado a los Premios Verema como mejor Sumiller del 2017 en España
• Mejor Sumiller de Madrid 2016
• Subcampeón en el Campeonato Internacional del CAVA semifinal Madrid 2016
• Finalista en el Campeonato de Cerveza Estrella Galicia 2016
• Finalista en la Semifinal del Campeonato Nacional de España de Sumilleres 2016
• Mejor Sumiller de Castilla La Mancha 2014
• Premio Especial de Joven Sumiller a la Excelencia 2011
• Primer premio de Maridaje en el Concurso de Jovenes Talentos Maître-Sumiller 2011
• Finalista en el Primer concurso de Sumilleres del Salón Gastronómico de Teruel 2011
• Sumiller clasificado para la final de la Nariz de Oro 2011