11 Mar Champagne Lallier rose, Pinot Noir y chardonnay
Color piel clara de cebolla roja, con pequeña burbuja fina y elegante formando un bello rosario ascendente, arriba en la copa se perciben la espuma con lo que se forma la corana ligeramente persistente por el carbónico.
Nariz: Franco en nariz, aromas que predominan los frutos rojos con una intensidad media, en segundo plano se perciben notas cítricas de pomelo y fresa acida.
Boca: Entrada suave, refrescante donde el carbónico está presente pero no molesta, acidez media, un rosado seco diferente a los rosados tradicionales, refrescante, largo en el paladar con recuerdos de frutos rojos, cremoso y un final tostado.